プラセンタで愛され肌に！プラセンタサプリメント通販専門店

鍋にお湯をわかして、よく洗いヘタをとったゆずを丸ごといれ、1〜2分ゆでこぼす。
　　↓
半分に切り、種があるので鍋にざるなどを置いて果汁を搾る。
　　↓
搾った皮を薄切りにして、鍋にすべて入れる。
　　↓
砂糖を入れ、中火で煮る。沸騰したらアクをとりながら煮詰めていく。
　　↓
あついうちに熱湯消毒した瓶につめる。

【ワンポイントアドバイス】
・飲むときにお湯でとくので少し甘いくらいがよいです。
※ジャムなので、そのままパンにつけて食べたり、紅茶に混ぜてもおいしいです。
マーマレードのようにケーキや肉料理に使ってもよいです。